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中試型凍干機(jī)的冷凍干燥技術(shù)簡(jiǎn)述

更新時(shí)間:2019-09-26瀏覽:1879次
中試型凍干機(jī)按照規(guī)格大小一般分為實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)、生產(chǎn)型凍干機(jī)。小型實(shí)驗(yàn)型凍干機(jī)主要是應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行初步的凍干實(shí)驗(yàn)為主,主要是應(yīng)用于凍干工藝的摸索,也可應(yīng)用于初步的小型加工生產(chǎn),生產(chǎn)型凍干機(jī)主要是應(yīng)用于工廠規(guī)模化生產(chǎn)等。
用戶使用生產(chǎn)型凍干機(jī)之前需要摸索凍干工藝,就會(huì)先使用中試型凍干機(jī)摸索總結(jié)出成熟凍干工藝,然后無(wú)縫對(duì)接到生產(chǎn)型凍干機(jī)上。真正能模擬凍干工藝曲線的中試型凍干機(jī)是以硅油為加熱介質(zhì),外形上看以方艙為主,凍干面積大。硅油為介質(zhì)的凍干機(jī),制冷和制熱過(guò)程都非常可靠,溫度可控,不會(huì)對(duì)物料造成傷害。
 
中試型凍干機(jī)的冷凍干燥技術(shù)簡(jiǎn)述:
冷凍干燥的基本原理是在高真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過(guò)冰的液態(tài)融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達(dá)到干燥的目的。
凍干機(jī)是利用冷凍干燥的基本原理來(lái)實(shí)現(xiàn)干燥的設(shè)備,凍干機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)所組成。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)成固態(tài),然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水(冰)直接升華成氣態(tài),從物品中排除,從而使物品干燥。
但要獲得高質(zhì)量的凍干制品,操作人員需要對(duì)凍干的理論和工藝有一個(gè)比較全面的了解,凍干工藝過(guò)程一般來(lái)講包括預(yù)凍、一次升華干燥和二次解吸干燥三個(gè)分階段。合理而有效地優(yōu)化凍干工藝,并縮短凍干周期在工業(yè)生產(chǎn)上具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

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